Krydrede kødboller i perlespelt

Krydrede kødboller i perlespelt

Her er en opskrift fra ARLA, som jeg faldt over forleden. En super spændende ret med en god smag. ForberedelseSTID 45 minutter TILBEREDNINGSTID i alt 45 minutter ANTAL PORTIONER 4 TILBEReDNING INGREDIENSER 160 G PERLESPELT 2 DL VAND 1⁄2 TSK GROFT SALT KRYDREDE...
Ruby’s grove Tagliatelle Bolognese

Ruby’s grove Tagliatelle Bolognese

“I min familie spises der store mængder Pasta Bolognese i dagligdagen. Det er hurtigt, let at lave, og så kan ungerne lide det! Personligt er jeg dog super træt af supermarkedernes hakkekød – synes, at det lugter grimt og bryder mig ikke om, at jeg ikke med...
Mad i Römertopf

Mad i Römertopf

En Römertopf, også kaldet en stegeso, er genial til at lave mad i. Alt, hvad du behøver at gøre, er, at fylde Römertopfen med gode råvarer, komme lidt vand ved, lægge låg på og lade den passe sig selv i ovnen i en halv til halvanden time og voila, så blev den...
Stegt flæsk med persillesovs

Stegt flæsk med persillesovs

Stegt flæsk med persillesovs og kartofler er en af de danske klassikere, der for alvor har fundet plads på restauranterne nu til dags. Der findes næsten ikke den restaurant, som ikke har stegt flæsk ad-libitum på menuen. Selv foretrækker jeg at spise den på...
Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

Den oprindelige quiche med tilnavnet Lorraine stammer fra det nordlige Frankrig. Det er i al sin enkelhed en flæsketærte med en bagt æggecreme, og skal den tilberedes helt klassisk, bør den ikke indeholde ost. Men osten klæder tærten vældig godt. forberedelsestid 15...