FORKULTIVERING

Denne side er for dig som ønsker at drive blomster og grøntsager frem fra frø – her giver vi dig ideer og tips til hvordan du kommer i gang. Der findes ikke noget mere livsbekræftnede, end at se de små kimplanter vokse sig store. Samtidig er det også super sjovt selv at fremdyrke frø f.eks. ved at lade koriander gå i stok og så høste de små frø. Har du et spørgsmål eller en ide vi bør tage op relateret til forkultivering, hører vi gerne fra dig.

Skriv til os

Tid at sætte hvidløg

I år skulle det så være! Vi har tidligere talt om, at vi gerne ville lægge hvidløg, da vi elsker at bruge hvidløg i vores mad, specielt når vi laver wokmad. Men hvert år har vi glemt det og først kommet i tanke om det, når det var for sent. Det var faktisk et par...

Kultivering af vores køkkenhave

Man mærker forårets kommen. I weekenden kunne vi således begynde at gøre vores køkkenhave forårsklar. Frosten har netop sluppet sit tag i jorden, og vi kunne begynde at vende jorden i vores højbede. Det er vigtig ikke at træde op i højbedene, men blot vende det...

Nu begynder vi at gøre køkkenhaven klar

I weekenden kunne vi for alvor begynde at gøre vores køkkenhave forårsklar. Frosten har netop sluppet sit tag, og vi kunne begynde at vende jorden i højbedene. Det er vigtigt ikke at træde op i højbedene, men blot vende det øverste lag jord. Under gravningen opdagede...

Forkultivering overalt i huset

Lige nu har vi travlt med at forkultivere planter til vores højbede i den nye køkkenhave. Omkring 1. maj planter vi dem ud samtidig med, at vi sår frø direkte i jorden. Dette gør, at ikke alle grøntsager modner på samme tid. Her er, hvad vi har forkultiveret: 5...

Purløgene titter frem

Overalt hvor vi har plads lige nu pibler det frem med nye spirer. Netop i år har vi rigtig mange planter til forspiring, eller forkultivering. Årsagen er, at vi nu tager næste skridt ind i vores koncept Have Til Bord ved at etablere en egentlig køkkenhave. Så lige nu...

I år vil vi sætte fokus på urtehaven

I år vil vi sætte fokus på urtehaven idet vi etablerer en helt ny urte-/nyttehave, hvor alt skal dyrkes i højbede. Lige nu sidder vi og planlægger, hvor urtehaven  præcis skal etableres og hvilke urter/grøntsager vi skal dyrke i år. I dag såede vi dog første hold frø...

Merian

Merian - majornára hortensis Oregano og merian bliver gerne forvekslet med hinanden, da de næsten smager ens og kan bruges i de samme retter. Den vilde merian kan man plante i staudebedet, hvor den med sine smukke røde blomster er en dejlig og værdsat prydplante,...