SENESTE OPSKRIFT

Karens æblekage

Karens æblekage

Vi har rigtig mange æbler i år. Så mange, at vi næsten ikke kan få dem brugt. En god måde at bruge dem på, er ved at lave en god gammeldags æblekage. Der findes naturligvis mange opskrifter på æblekager. Efter mange forsøg har vi udviklet denne variant, som er meget...

VELKOMMEN TIL

Have til Bord’s nye hjemmeside. Efter en længere pause er vi nu tilbage på fuld styrke og med masser af energi og ideer. Vores udgangspunkt er stadig vores køkkenhave, som sammen med vores lille drivhus er drivkraften i vores virke. Vi elsker at arbejde i grænselandet mellem at dyrke egne råvarer, lave god mad som vi indtager ved et veldækket bord, og så elsker vi at fotografere.

Omdrejningspunktet for Have til Bord’s hjemmeside er vores opskrifter. Vi elsker at lave god mad med økologiske råvarer og som vi helst selv har produceret. Vores ønske er, at vi kan være din inspirationskilde, hvis du er løbet tør for ideer, når der skal laves mad. Gennem blogindlæg deler vi vores glæde ved selv at dyrke egne råvarer og håber på at kunne inspirere andre, der har bare et lille stykke jord, til at gøre det samme. Derfor vil du ud over madopskrifterne – i tillæg – tillige finde anvisninger på hvordan du kan dyrke dine egne råvarer. Du kan således følge vores gang i haven året rundt.

Økologi spiller en stor rolle for os og vi flørter også med permakulturer uden dog på nogen måde at blive religiøse. Vi er ikke professionelle gartnere, bare glade amatører med et stor passion for det grønne.

HUSK at alle artikler har et kommentarfelt, hvor du kan kommentere vores indlæg og stille spørgsmål.

På gensyn!

SENESTE INDLÆG

Hvorfor skal visne blade fjernes fra græsplænen?

Hvorfor skal visne blade fjernes fra græsplænen?

Visne blade på græsplænen Normalt er man som haveejer glad for visne blade. Men har man mange træer, som vi har og dermed mange visne blade på græsplæne, så bør de fjernes inden vinteren sætter ind. Får det tykke lag visne blade lov at ligge, kan der dannes sygdomme...

ÅRETS GANG I HAVEN

HAVEN LIGE NU

Haven i November

Haven i November

Når vi når November plejer havesæsonen at være slut - men sådan er det ikke helt i år. Det gode vejr synes ingen ende at tage. Vores selvsåede koriander står nu store og stærke og flere steder i haven kan man ikke se at det er efterår. Således har vi stadig små...

{

VI ELSKER AT ARBEJDE I GRÆNSELANDET MELLEM HAVE, MADLAVNING OG FOTOGRAFI

Jens Erik Ebbesen

VORES UNIVERS

FORKLUTIVERING

DRIVHUSET

KØKKENHAVEN

OPSKRIFTER

BORDDÆKNING & SERVICE

HAVEKALENDER


KONTAKT

Have til Bord
Gammelgang 16
4293 Dianalund

T: +45 2858 7898
M: havetilbord@gmail.com

VIDSTE DU….

at du i en alder af bare 30 år har tilbragt i omegnen
af halvandet år bare på at spise? Hvorfor så ikke
gøre det hyggeligt?