Chia karse

Chia karse

Hvis du gerne vil have lidt forår i dit køkkenvindue så er her en god idé: Tag et lille fad og rul noget vat ud i bunden. Spary lidt vand ud på vattet. Drys herefter chiafrø ud over vattet og spray igen med lidt vand. Dæk fadet til i to dage. Nu skulle dine chiafrø...
Tid at sætte hvidløg

Tid at sætte hvidløg

Tid at sætte hvidløg I år skulle det så være! Vi har tidligere talt om, at vi gerne ville lægge hvidløg, da vi elsker at bruge hvidløg i vores mad, specielt når vi laver wokmad. Men hvert år har vi glemt det og først kommet i tanke om det, når det var for sent. Det...
Kultivering af vores køkkenhave

Kultivering af vores køkkenhave

Kultivering af vores køkkenhave Man mærker forårets kommen. I weekenden kunne vi således begynde at gøre vores køkkenhave forårsklar. Frosten har netop sluppet sit tag i jorden, og vi kunne begynde at vende jorden i vores højbede. Det er vigtig ikke at træde op i...
Forkultivering overalt i huset

Forkultivering overalt i huset

Forkultivering overalt i huset Lige nu har vi travlt med at forkultivere planter til vores højbede i den nye køkkenhave. Omkring 1. maj planter vi dem ud samtidig med, at vi sår frø direkte i jorden. Dette gør, at ikke alle grøntsager modner på samme tid. Her er, hvad...
Purløgene titter frem

Purløgene titter frem

Purløgene titter frem Overalt hvor vi har plads lige nu pibler det frem med nye spirer. Netop i år har vi rigtig mange planter til forspiring, eller forkultivering. Årsagen er, at vi nu tager næste skridt ind i vores koncept Have Til Bord ved at etablere en egentlig...