Laks med chiafrø på en bund af spidskål og gulerod

Laks med chiafrø på en bund af spidskål og gulerod

Laks er absolut en af vores favoritspiser som vi spiser både til hverdag og til fest. Fisk er så nem at tilberede og man kan trylle et velsmagende luksusmåltid frem på kort tid. Prøv at skære skindet fra. Dyp skindsiden i lidt olivenolie, hæld lidt chiafrø på en...
Skærising med spidskål

Skærising med spidskål

Forleden fik vi en pakke skærising fra Skagenfisk. Den medfølgende opskrift var lidt besværlig, så jeg besluttede mig for at kaste mig ud i en egenkomposition. Det blev til denne lækker ret – skærising med spidskål og persille- og citronsmør – hvor fisken...