SENESTE OPSKRIFT

VELKOMMEN TIL

Have til Bord’s nye hjemmeside. Efter en længere pause er vi nu tilbage på fuld styrke og med masser af energi og ideer. Vores udgangspunkt er stadig vores køkkenhave, som sammen med vores lille drivhus er drivkraften i vores virke. Vi elsker at arbejde i grænselandet mellem at dyrke egne råvarer, lave god mad som vi indtager ved et veldækket bord, og så elsker vi at fotografere.

Omdrejningspunktet for Have til Bord’s hjemmeside er vores opskrifter. Vi elsker at lave god mad med økologiske råvarer og som vi helst selv har produceret. Vores ønske er, at vi kan være din inspirationskilde, hvis du er løbet tør for ideer, når der skal laves mad. Gennem blogindlæg deler vi vores glæde ved selv at dyrke egne råvarer og håber på at kunne inspirere andre, der har bare et lille stykke jord, til at gøre det samme. Derfor vil du ud over madopskrifterne – i tillæg – tillige finde anvisninger på hvordan du kan dyrke dine egne råvarer. Du kan således følge vores gang i haven året rundt.

Økologi spiller en stor rolle for os og vi flørter også med permakulturer uden dog på nogen måde at blive religiøse. Vi er ikke professionelle gartnere, bare glade amatører med et stor passion for det grønne.

HUSK at alle artikler har et kommentarfelt, hvor du kan kommentere vores indlæg og stille spørgsmål.

På gensyn!

SENESTE INDLÆG

Tid at sætte hvidløg

Tid at sætte hvidløg

I år skulle det så være! Vi har tidligere talt om, at vi gerne ville lægge hvidløg, da vi elsker at bruge hvidløg i vores mad, specielt når vi laver wokmad. Men hvert år har vi glemt det og først kommet i tanke om det, når det var for sent. Det var faktisk et par...

ÅRETS GANG I HAVEN

HAVEN LIGE NU

Haven i November

Haven i November

Når vi når November plejer havesæsonen at være slut - men sådan er det ikke helt i år. Det gode vejr synes ingen ende at tage. Vores selvsåede koriander står nu store og stærke og flere steder i haven kan man ikke se at det er efterår. Således har vi stadig små...

{

VI ELSKER AT ARBEJDE I GRÆNSELANDET MELLEM HAVE, MADLAVNING OG FOTOGRAFI

Jens Erik Ebbesen

VORES UNIVERS

FORKLUTIVERING

DRIVHUSET

KØKKENHAVEN

OPSKRIFTER

BORDDÆKNING & SERVICE

HAVEKALENDER


KONTAKT

Have til Bord
Gammelgang 16
4293 Dianalund

T: +45 2858 7898
M: havetilbord@gmail.com

VIDSTE DU….

at du i en alder af bare 30 år har tilbragt i omegnen
af halvandet år bare på at spise? Hvorfor så ikke
gøre det hyggeligt?