Tid at sætte hvidløg

I år skulle det så være! Vi har tidligere talt om, at vi gerne ville lægge hvidløg, da vi elsker at bruge hvidløg i vores mad, specielt når vi laver wokmad. Men hvert år har vi glemt det og først kommet i tanke om det, når det var for sent. Det var faktisk et par spirende hvidløg i vores køleskab der fik os på tanken i år. Købehvidløgene, som ofte kommer fra sydeuropa, egner sig ikke rigtig til vækst på disse nordlige kanter, så vi kørte på planteskole, hvor vi købte to pakker sættehvidløg, sorter der er velegnet til vækst på disse breddegrader.

Vi fulgte anvisningerne på posen. Lavede nogle sætteriller som vi fyldte med spagnum. Herefter satte vi de enkelte fed med den afstand imellem som angivet på posen. Herefter lagde vi et tyndt lag jord over og i denne jord såede vi raps. Rapsen tjener to formål. Deles beskytter de de små løg mod direkte frost, dels er den med til at  fastholde den løse jordstruktur og samle næring i de grønne plantedele og rødder, som dermed kan gøde hvidløgene og skabe en frugtbar jord.

Billedet nedenfor viser hvordan efterafgrøden blot en måned efter har taget godt fat.

 

 

– sætterillerne er lavet med den rigtige afstand (se posen).

– efter at have fyldt rillerne med spagnum sættes de små fed i rillerne trykket godt ned i spagnumen.

– efter at feddene er sat, dækkes stykket med et tyndt lag jord hvori der sås en grøn efterafgrøde – raps – for at beskytte løgne mod direkte frost.

Indlæg af samme kategori

Vi har fået ny robotplæneklipper fra STIHL

Vi har fået ny robotplæneklipper fra STIHL

- vi skifter vores Husqvarna Automower ud med STIHL's iMow. Vi har indtil dette forår haft 2 Husqvarna AutoMower plæneklipperrobotter i gang  i vores have. Hvorfor 2? Jo, vi har et stort græsareal på ca. 5600 kvm, der er gennemskåret af en grusvej, derfor har vi to...

STIHL’s batteritrimmer FSA 85

STIHL’s batteritrimmer FSA 85

Som tidligere nævnt er vi gået over til kun at bruge batteridrevne havemaskiner, når det kan lade sig gøre. Vi har brugt vores STIHL’s batteri trimmer FSA 85 et stykke tid nu og her er vores erfaringer med den. Denne maskine tilhører STIHL’s professionelle linje...

Bøf Stroganoff i stegeso / Römertopf

Bøf Stroganoff i stegeso / Römertopf

Retten 'Bøf Stroganoff' eller 'Oksekød Stroganov' kommer oprindeligt fra rusland - på russisk hedder retten: 'бефстроганов befstróganov'. Retten var fra starten en skål med sauterede stykker oksekød serveret i en sauce med smetana (creme fraiche). Fra midten af 1900...